北京全聚德着火食客免单疏散 顾客不慌不忙打包(组图)2 ?6 K: T# P0 G8 W; w% Z8 v2 m; z
8 ^+ F, L L/ o9 Z/ c
$ r$ C }4 q; \) \4 B+ O1 ~, Y0 a
服务员罩住口鼻,将窗户、窗帘拉开通风。昨日中午,全聚德烤鸭店和平门店出现火情。 新京报记者 周岗峰 摄
, B9 {3 L0 _+ Q3 V% G/ z
/ I- U& \8 V/ M7 w) z+ }2 B " i, s* L1 @! o* ~) [
( \& _! g/ q3 a2 c( ~5 _
& k" `) ]9 G/ {! D H- v 昨日12时28分,全聚德烤鸭店和平门店顶楼冒出浓烟,所幸无人员伤亡。网友Xiao-Nieve供图 ; e) E+ c6 A3 E" Z: ?: [; q0 ]$ f
/ C9 Z8 i) g0 X5 w/ ] 新京报讯 (记者石明磊 陈木土)昨日12时28分,北京全聚德烤鸭店和平门店顶楼出现火情,北京消防调集3个中队84名消防员赶赴现场,27分钟后险情消除,事故未造成人员伤亡。全聚德公司称,火灾系该店三层烤鸭班烟道冒烟所致。火灾发生时,正在店中用餐的顾客全部免单疏散。
/ ~# C9 c e; Q9 I) ?8 K* H7 N. j% j8 a( A$ E2 p, i; j l( \
饭店现火情食客免单8 I( r( X0 Z8 [! ^) K
6 s7 E8 o% G5 u |" h 昨日13时许,西城区前门西大街和平门地铁站南侧,北京全聚德烤鸭和平门店前,十多辆消防车陆续撤离。发生火情的烤鸭店7层顶楼处,已不见浓烟冒出,但刺鼻气味仍在饭店周边飘散。
5 f$ l0 N' r0 |. |3 `8 ~
% f i) e- M2 t, z+ L, B “12点30分左右,楼顶西侧,突然升起滚滚浓烟。”目击者陈女士称,浓烟高10多米,“起火后没几分钟,几辆消防车就鸣笛赶到了。”
! }9 }( V* F2 }+ ~! Q" X
8 s% s* z- ^% m7 g* R 陈女士称,浓烟冒出后,多名身穿厨师装的烤鸭店工作人员从南侧后门跑出,并告诉围观者是饭店烟道起火。9 {4 Z8 ]! H" _/ V1 A7 F! l
" L8 z% G, S5 \ n1 D/ A4 Z
一名在饭店二层用餐的顾客称,顶楼冒烟时,店内数百名顾客大多并未察觉到火情,工作人员告知后,顾客们有序疏散,“没闻到烟味儿,大家都不怎么慌张。”他称,烤鸭店对正在用餐的顾客全部免单,有的顾客不慌不忙地将菜品打包后离去。
) E, | \$ U# h- w* K3 O( j! N8 p2 y+ \( a0 C2 p% ^ u* q6 I
昨日,全聚德公司副总经理孙民忠证实了免单说法,“这是每家饭店遇到这种突发情况都应该做的。”; g" P8 s5 ~ ?1 \" n8 Y4 G
( m# \$ C9 ^* a3 y4 ~( T
全聚德公司官网致歉
- V# O4 n3 ]( F( T5 ]0 k
! D% J: K5 j' c1 `- o! g' p1 ~ 昨日,北京消防称,接到火警后,指挥中心立即调派3个中队,12辆消防车,84名消防员赶赴现场处置。12时55分,现场处置完毕,无人员伤亡。
. X+ c3 d2 C [0 Q2 Y. k0 B6 R: i7 ?; k; }: q. W) y' M7 M8 l# c
全聚德官网发布公告称,此事故系该店三层烤鸭班烟道冒烟所致,火情发生后,就餐宾客及时得到疏散,全聚德和平门店就此向来店就餐的宾客表示深深的歉意。
' _$ a% r$ Z' w: H% h4 f/ ?/ y" u) E# r4 u) V- P, R+ W
全聚德公司副总经理施炳丰说,现场只是烟道冒烟,并未出现明火。按惯例,烤鸭班烟道每3个月清洗一次,而此次冒烟烟道于9月下旬刚刚清洗过,出现冒烟的原因,可能是由于传统建筑在设计时烟道弯道较多,一方面不便于清洗,另一方面清洗不彻底,导致烟道冒烟。
4 c4 Z, Z$ F0 e: m6 {8 N$ T
9 t0 `8 H5 M8 G+ ~% }5 J, h5 L 他称,对于此事,公司有着一定的责任,接下来会汲取教训,予以改进,并已责令各分店排查安全隐患。 |