蒙城唐人街京都饭店被卫生检查部门重罚，罚款金额居前列

麦大西岛

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唐人街一饭店被卫生检查部门重罚，罚款金额位居餐饮行业前列2017-02-20 蒙城广角

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周六“蒙特利尔日报”爆料，位于蒙特利尔唐人街92,Rue de La Gauchetière Ouest的京都饭店最近因卫生问题被判罚$9800。这是去年三月至七月卫生部门四次检查后给出的罚单总数，据称这个金额位居魁省2016年餐饮业罚款前五名之内。

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检察人员称：“我看到厨具边上的蟑螂，餐厅数码设备上有不少黑色的老鼠屎。甚至在洗碗的地方，扔在地上的笼子里有只死老鼠。在厨房刀架和放置果仁容器边上都发现黑色的老鼠屎。50个放置鸡蛋的盒子内找到了老鼠屎，还有啮齿类动物的毛发。用以储藏食物的一个冰箱内部温度高达20℃，里面有牛肉和猪排，这个温度严重超过安全储藏食品的温度4℃。”

京都饭店为此被两次关闭。在采访京都饭店负责人George Chan时，他说，现在问题已经解决，没有蟑螂和老鼠了。冰箱有问题的压缩机也已经修好。

目前，京都饭店还需为申辩等待几个月，一旦法庭宣布判决结果，他们必须缴纳罚款。